もこみち流の

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2011/9/18

ひろママ(夫婦,13歳息子,5歳娘)
 
ZIP!を見て、もこみち流骨付きもも肉のワーテルゾイを作ってみました。(写真中央)
レシピを微妙に我が家向けに変えています。
もも肉が骨なしだったり、セロリがなかったり・・・
ソースがおいしくて!最後、ご飯を入れて平らげました(^Q^)
 
あともう一品くらい欲しいところですが、鰹のたたきカルパッチョ(写真右)を添えて
今日は力尽きました。。。
暑い日は、品数が少ないことが多いです(^^;
 

コメント

  1. 金町民 より:

    私も「MOCO’Sキッチン」見てます〜。
    すし飯にチーズを入れるのとかマネしました。

    「鰹のたたきカルパッチョ」もおいしそうですね。
    こりゃワインかな…。

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