突撃！となりのおウチごはんinかつしか

ひろまま 夫婦,小6息子,4才娘 ★回鍋肉 ★野菜の天ぷら クズ野菜も天ぷらにすると立派な一品！…に見えるハズ(^^;) ★玄米 ★味噌汁

一段を丼ものにすると、もう一段の半分にもご飯を詰めて・・・ おかずの種類を減らすことができる。。。我が家のローカルルール。 ひろママ 夫婦，小６男児，４歳女児

家族から一言「今日のメニュー・・・全部同じじゃない？」 まぁ・・・作った私も正直そう思ったけどさ。。。 具材を使いまわしたらそうなっちゃったんだよ・・・ さぁさ、召し上がれ(^^;♪ ★あんかけ焼きそば 　おかわり分の焼きそばがないので...

ぺりえです。 葉の形のいいキャベツがあると、ロールキャベツを作りたくなります。この日は挽き肉がちょっとしかなかったので豆腐や椎茸を混ぜてます。こどもは肉100％と思っていました。 鶏ガラスープを入れて圧力鍋で煮ました。

ぺりえです。 ウチは食材のほとんどを生協と大地宅配でまかなっています。 今年になって、両方の配達が同じ火曜日になりまして、 月曜日の冷蔵庫はほぼ空っぽ。 近くのスーパーに買いに行ってもいいのですが、ほら、暑いし…。 なので乾物や冷凍...

ぺりえです。 旦那が外で飲んでくる日の夕飯は、なるべく楽できて、 こどもがよく食べるものになります。 なので、こどもにリクエストを聞きますが、この日はカレーをご所望。 でも在庫＆賞味期限の関係で豆腐グラタンを作りたい…。 カレーは...

ぺりえです。 休日の夕飯は旦那もいるので、出来立てを食べたいパスタなどのメニューも多いです。小３の息子もパスタ大好きです。 スモークサーモンのサラダ、パスタ（トマトソースとキノコクリームの２種類）、チキンナゲット。チキンナゲットはテレビで...

ぺりえです。 大きい写真はパパの実家に帰省した時にもらった「なす」と小３の息子です。 長なすという種類だそうですが、あまりに長かったので、缶と比べてみました。 夕飯は、そのなすを使ったベーコン煮です。 この日は他に、やっぱりもらったじゃ...

夫婦、子3歳、1歳 某レシピサイトの激旨チキンカレー、大根とキュウリのサラダ インド？タイ？ぽくて本当に美味しいし簡単。 きのことか青菜とか具を追加してもOK 辛いので、このカレーの日は子は以前作った家カレーの冷凍で。。

夫婦、子3歳・1歳 義理の母にいただいたお肉とソースで兵庫県加古川市の名産カツ飯！ きんぴらごぼうとおしんこと大根とわかめのお味噌汁 いただきものは楽だわ。。 1歳の子はきんぴら、おみそしる、納豆ごはん